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Actualidad

Toda la actualidad gastronómica malagueña y sus protagonistas.

Sabor a Málaga da el salto a Madrid con la adhesión de la empresa Gold Gourmet

Mar, 26/01/2016 - 17:20 -- Arantxa López
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Los productos de Sabor a Málaga ya pueden adquirirse en Madrid

Sabor a Málaga, la marca creada por la Diputación para promocionar los productos agroalimentarios de la provincia, ha dado el salto a la capital de España con la adhesión de la empresa madrileña Gold Gourmet, que ofrecerá una selección de productos malagueños en su establecimiento situado en Platea (C/ Goya, 7), el mayor centro gastronómico de Europa. Así lo ha anunciado en el marco de Madrid Fusión, Jacobo Florido, que ha hecho entrega del distintivo de la marca al gerente de Gold Gourmet, Luis Pacheco, que desde octubre de 2014 preside la Confederación de Comercio Especializado de Madrid (COCEM), organización empresarial para la representación, el fomento y la promoción de los intereses generales del sector comercial de la Comunidad de Madrid.

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Sabor a Málaga vuelve a Madrid Fusión de la mano de los chefs Sergio Garrido, José Carlos García y Diego Gallegos

Dom, 24/01/2016 - 23:39 -- Arantxa López
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José Carlos García será uno de los cocineros encargados de representar a Málaga en Madrid Fusión

Sabor a Málaga, la marca creada por la Diputación para promocionar los productos agroalimentarios de la provincia, estará presente por tercer año consecutivo en la feria gastronómica Madrid Fusión que se celebra en el Palacio de Congresos de Madrid los días 25 al 27 de enero. Los reconocidos chefs Sergio Garrido (Hotel Vincci Posada del Patio), José Carlos García (Restaurante José Carlos García) y Diego Gallegos (Restaurante Sollo) abanderarán la marca promocional malagueña en esta nueva edición.

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Sabor a Málaga, el sello que ha unificado al sector agroalimentario de la provincia

Lun, 21/12/2015 - 17:05 -- Arantxa López
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Sabor a Málaga aglutina actualmente a 300 empresas del sector agroalimentario

Una de las circunstancias más llamativas de la crisis económica que ha vivido nuestro país en los últimos años y, más concretamente en Andalucía, ha sido la vuelta al sector primario de muchas personas que azuzadas por el desempleo han visto la agricultura y la producción dentro del sector agroalimentario como una vía de escape para salir adelante. Sin duda, la crisis económica ha sido uno de los motivos que, en cierta medida, ha posibilitado la reactivación del campo.

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