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gastronomía

Málaga contará con un centro de alta formación de Basque Culinary Center para profesionales de la cocina

Mar, 10/05/2016 - 14:02 -- Arantxa López
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Málaga se convertirá en uno de los mejores lugares del mundo para formarse en gastronomía

La Diputación de Málaga y Basque Culinary Center (la primera facultad de ciencias gastronómicas de España y una de las instituciones académicas pioneras a nivel mundial en este ámbito) han firmado un convenio para la implantación en Málaga de centro de alta formación y especialización para profesionales de la cocina. De esta manera, desde la institución provincial se apuesta por la excelencia en un campo tan importante para el turismo y el empleo como es el de la gastronomía.

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