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turismo interior

Ruta del olivar hojiblanco: un itinerario etnográfico por la Vega de Antequera

Mié, 16/12/2015 - 17:07 -- Escapadas del Sur
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En la Sierra Norte y la Vega de Antequera se elaboran excelentes monovarietales que triunfan por su calidad

Una de las variedades de aceituna que más se asocia al interior de la provincia de Málaga es la hojiblanca, conocida también por ser una marca de aceite de oliva. Este tipo de oliva se da fundamentalmente en el corazón de la provincia de Málaga, en zonas como la Sierra Norte y la Vega de Antequera, donde en la actualidad se elaboran excelentes monovarietales que triunfan en el mercado nacional e internacional por su calidad. 

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