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Rincón de la Victoria, capital de la tapa

Mié, 05/06/2013 - 10:23 -- Arantxa López
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La XV Feria de la Tapa de Rincón de la Victoria ofrece más de cien especialidades culinarias

La XV Feria de la Tapa de Rincón de la Victoria ofrece este año al público asistente un centenar de especialidades culinarias diferentes a cargo de 17 establecimientos del municipio, un evento que abre la agenda de ocio del verano en la localidad y que supone un referente provincial en cuanto a eventos gastronómicos. Este año el Ayuntamiento y la Asociación de Comerciantes y Empresarios esperan recibir a más de 25.000 personas que realizarán unas 80.000 consumiciones.  

La cita gastronómica se celebra del 6 al 9 de junio en horario de 12,00 a 17,00 horas y de 20,00 a 01,00 horas junto a la Oficina Municipal de Turismo en unas instalaciones de mil metros cuadrados que ofrece donde se ubican 450 metros lineales de barra frente al mar. Durante estos cuatro días habrá actuaciones musicales. Asimismo, se celebrará el concurso de tapas en el que cada establecimiento elegirá una especialidad de las que ofrece al público para que un jurado la puntúe. También entrará a concurso la ornamentación de las barras.

Como cada año, la Feria de la Tapa es un evento de precios populares en donde los asistentes pueden disfrutar de una tapa y una bebida por dos euros. El objetivo de la iniciativa es dar a conocer las especialidades gastronómicas de Rincón de la Victoria a unos precios asequibles para todos los públicos. Entre las tapas se pueden encontrar desde boquerones al limón hasta moussaka o almejas con gulas.

 

Este año al celebrarse la décimo quinta edición se ha organizado un acto previo a la Feria, un pregón que corre a cargo del periodista Domingo Mérida el viernes 31 de mayo a las 20.00 horas en la Oficina de Turismo de Rincón de la Victoria, en el que la ACERV va a distinguir a directivos del colectivo, concejales e instituciones por su contribución y colaboración desde el inicio de la celebración de la feria. El pregón del acto lo protagonizará el periodista Domingo Mérida y el cierre del evento lo hará el guitarrista catedrático del Conservatorio Superior de Málaga, Javier Fernández.

Galería de fotos: 
Casi una veintena de establecimientos participan en la edición con un centenar de tapas
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